{"id":665,"date":"2021-01-07T21:51:05","date_gmt":"2021-01-07T20:51:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.industriekultur-krefeld.org\/?page_id=665"},"modified":"2022-02-27T09:17:30","modified_gmt":"2022-02-27T08:17:30","slug":"brotfabrik-produktiv-genossenschaft-niederrhein","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.industriekultur-krefeld.org\/index.php\/brotfabrik-produktiv-genossenschaft-niederrhein\/","title":{"rendered":"Zentrallager und Brotfabrik der Produktivgenossenschaft Niederrhein"},"content":{"rendered":"\n<p>1901 wurden in der Aufstigsphase der Sozialdemokraten in Krefeld die Konsumgenossenschaften \u201eFortschritt\u201c und \u201eSolidarit\u00e4t\u201c gegr\u00fcndet. Ziel der Genossenschaften war die Versorgung der Mitglieder mit g\u00fcnstigen und fair gewogenen Lebensmitteln. Die Genossenschaften sollten ein wichtiger Schritt zu einer selbstverwalteten Wirtschaft sein, 1909-10 entstand daher Brotfabrik und Lager.<\/p>\n\n\n\n<p>Sehenswert sind ist das stra\u00dfenseitige Produktionsgeb\u00e4ude und das r\u00fcckw\u00e4rtige Lagergeb\u00e4ude der Genossenschaft.  <\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n<div class=\"leaflet-map WPLeafletMap\" style=\"height:400px; width:100%;\"><\/div><script>\nwindow.WPLeafletMapPlugin = window.WPLeafletMapPlugin || [];\nwindow.WPLeafletMapPlugin.push(function WPLeafletMapShortcode() {\/*<script>*\/\nvar baseUrl = atob('aHR0cHM6Ly97c30udGlsZS5vcGVuc3RyZWV0bWFwLm9yZy97en0ve3h9L3t5fS5wbmc=');\nvar base = (!baseUrl && window.MQ) ?\n    window.MQ.mapLayer() : L.tileLayer(baseUrl,\n        L.Util.extend({}, {\n            detectRetina: 1,\n        },\n        {\"subdomains\":\"abc\",\"noWrap\":false,\"maxZoom\":20}        )\n    );\n    var options = L.Util.extend({}, {\n        layers: [base],\n        attributionControl: false\n    },\n    {\"tap\":false,\"zoomControl\":true,\"scrollWheelZoom\":false,\"doubleClickZoom\":true,\"fitBounds\":false,\"minZoom\":1,\"maxZoom\":20,\"maxBounds\":null,\"attribution\":\"<a href=\\\"http:\\\/\\\/leafletjs.com\\\" title=\\\"Eine Javascript-Bibliothek f\\u00fcr interaktive Karten\\\">Leaflet<\\\/a>; \\u00a9 <a href=\\\"http:\\\/\\\/www.openstreetmap.org\\\/copyright\\\">OpenStreetMap<\\\/a> Mitwirkende\"},\n    {});\nwindow.WPLeafletMapPlugin.createMap(options).setView([51.3331205,6.5623343],12);window.WPLeafletMapPlugin.createScale({});});<\/script>\n<script>\nwindow.WPLeafletMapPlugin = window.WPLeafletMapPlugin || [];\nwindow.WPLeafletMapPlugin.push(function WPLeafletMarkerShortcode() {\/*<script>*\/\nvar map = window.WPLeafletMapPlugin.getCurrentMap();\nvar group = window.WPLeafletMapPlugin.getCurrentGroup();\nvar marker_options = window.WPLeafletMapPlugin.getIconOptions({\"title\":\"Brotfabrik\",\"alt\":\"Brotfabrik\",\"zIndexOffset\":1000,\"iconUrl\":\"https:\\\/\\\/www.industriekultur-krefeld.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/icon-selected.png\",\"shadowUrl\":\"https:\\\/\\\/unpkg.com\\\/leaflet@1.7.1\\\/dist\\\/images\\\/marker-shadow.png\",\"iconAnchor\":\"20,20\"});\nvar marker = L.marker(\n    [51.324501,6.572538],\n    marker_options\n);\nvar is_image = map.is_image_map;\nif (marker_options.draggable) {\n    marker.on('dragend', function () {\n        var latlng = this.getLatLng();\n        var lat = latlng.lat;\n        var lng = latlng.lng;\n        if (is_image) {\n            console.log('leaflet-marker y=' + lat + ' x=' + lng);\n        } else {\n            console.log('leaflet-marker lat=' + lat + ' lng=' + lng);\n        }\n    });\n}\nmarker.addTo( group );\nmarker.bindPopup(window.WPLeafletMapPlugin.unescape('&lt;a href=\\&quot;https:\/\/www.industriekultur-krefeld.org\/index.php\/brotfabrik-produktiv-genossenschaft-niederrhein\/\\&quot;&gt; Brotfabrik &lt;\/a&gt;')).openPopup();window.WPLeafletMapPlugin.markers.push( marker );\n        });<\/script>\n\n\n\n<h2 class=\"has-vivid-red-color has-text-color wp-block-heading\">Geschichte und Hintergrund<\/h2>\n\n\n\n<p>Krefeld war am Ausgang des 18. Jahrunderts zur Gro\u00dfstadt gewachsen und hatte rund 100.000 Einwohner. Fabrikarbeit lockte gro\u00dfe Mengen von Arbeiterinnen und Arbeiter in die Stadt, sodass Unternehmer sich nicht nur Arbeitskr\u00e4fte aussuchen konnten, sondern auch den Lohn diktieren konnten. Die Arbeitsbedingungen waren dazu schlecht,  die Organisation der Besch\u00e4ftigten wurde verhindert. <\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr die Arbeitnehmer war aber zudem auch die Beschaffung von Lebensmitteln und Waren des t\u00e4glichen Bedarfs ein gro\u00dfes Problem. Aufgrund der unsteten und prek\u00e4ren Besch\u00e4ftigungsverh\u00e4ltnisse war f\u00fcr sie ein Einkauf der teuren Waren, die schlecht abgewogen wurden, mit minderwertigem F\u00fcllmaterial versetzt waren, zudem oft eine zweifelhafte Qualit\u00e4t hatten, ein t\u00e4glicher Kampf. Auch weil der Lohn auf sich warten lies und man sich durch &#8220;Anschreiben&#8221; verschuldete. <\/p>\n\n\n\n<p>Eine Einrichtung der Arbeiterbewegungen waren die Genossenschaften. Sie bestanden bereits vor den Gewerkschaften und hatten auch mehr Mitglieder.&nbsp;Die Konsumgenossenschaften \u00bbFortschritt\u00ab und \u00bbSolidarit\u00e4t\u00ab standen der Arbeiterbewegung nahe und hatten das Ziel, die Versorgung ihrer Mitglieder mit unverf\u00e4lschten und korrekt gewogenen Lebensmitteln, zu fairen g\u00fcnstigen Preisen sicherzustellen. Tiefgr\u00fcndiges Ziel der Sozialdemokratie war, dass die Genossenschaften ein Schritt zur selbstverwalteten Wirtschaft sein sollten. <\/p>\n\n\n\n<p>Nach der Fusion der beiden &#8220;Konsumgenossenschaften&#8221; im Jahr 1908 erfolgte die Ausweitung zur &#8220;Produktivgenossenschaft&#8221;. Diese bestand im wesentlichen aus einer Gro\u00dfb\u00e4ckerei mit zehn \u00d6fen und sp\u00e4ter noch einer Limonadenfabrik. <\/p>\n\n\n\n<p>Die Standortwahl s\u00fcdlich des Hauptbahnhofs erm\u00f6glichte eine direkte Anlieferung von Rohstoffen und gleichzeitig die Versorgung der von der Fabrik zu beliefernden Konsuml\u00e4den die in der ganzen Stadt verteilt waren.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.industriekultur-krefeld.org\/wp-content\/uploads\/brotfabrik_2-scaled.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.industriekultur-krefeld.org\/wp-content\/uploads\/brotfabrik_2-1024x568.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-667\"\/><\/a><figcaption>Lagergeb\u00e4ude, Foto: Christoph Becker<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Im r\u00fcckw\u00e4rtigen Teil des Komplexes wurde nach den Pl\u00e4nen des Krefelder Architekten <a href=\"https:\/\/www.industriekultur-krefeld.org\/?s=Karl+Buschh\u00fcter\">Karl Buschh\u00fcter<\/a> 1909 das Lagergeb\u00e4ude errichtet. Der L\u00fcdenscheider Architekt Robert Adrian entwarf das stra\u00dfenseitige repr\u00e4sentative Produktionsgeb\u00e4ude von 1910.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.industriekultur-krefeld.org\/wp-content\/uploads\/brotfabrik_1-1-edited.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1607\" height=\"1015\" src=\"https:\/\/www.industriekultur-krefeld.org\/wp-content\/uploads\/brotfabrik_1-1-edited.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1740\" srcset=\"https:\/\/www.industriekultur-krefeld.org\/wp-content\/uploads\/brotfabrik_1-1-edited.jpg 1607w, https:\/\/www.industriekultur-krefeld.org\/wp-content\/uploads\/brotfabrik_1-1-edited-300x189.jpg 300w, https:\/\/www.industriekultur-krefeld.org\/wp-content\/uploads\/brotfabrik_1-1-edited-1024x647.jpg 1024w, https:\/\/www.industriekultur-krefeld.org\/wp-content\/uploads\/brotfabrik_1-1-edited-768x485.jpg 768w, https:\/\/www.industriekultur-krefeld.org\/wp-content\/uploads\/brotfabrik_1-1-edited-1536x970.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 767px) 89vw, (max-width: 1000px) 54vw, (max-width: 1071px) 543px, 580px\" \/><\/a><figcaption>Produktionsgeb\u00e4ude, Foto: Christoph Becker<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Die Genossenschaft existierte bis 1933 und wurde durch nationalsozialistische Regierung enteignet. 1934 \u00fcbernahm dann weit unter Wert der <strong>Brotfabrikant &#8220;Im Brahm&#8221;<\/strong> (Marxloh-Homberger Brotfabrik) die Geb\u00e4ude. <\/p>\n\n\n\n<p>Der pausb\u00e4ckige &#8220;Im Brahm-Junge&#8221; (Plakat an der Fasadenseite) ist ein Entwurf des Schildermalers <strong>Richard H\u00fctter<\/strong>. H\u00fctter war Kommunist und hatte Plakate mit Aufrufen gegen Hitler gedruckt, wurde durch die Nationalsozialisten in das KZ B\u00f6rgermoor transportiert und kam im Alter von 40 Jahren dort um. <\/p>\n\n\n\n<p>Nach der Einstellung der &#8220;Im Brahm&#8221; Produktion 1983 sollte die Fabrik abgerissen werden. Seit 1985 steht das Geb\u00e4ude jedoch unter Denkmalschutz, der Eigent\u00fcmer &#8220;Wohnst\u00e4tte Krefeld&#8221; erkl\u00e4rte sich 1999 zu einer Grundsanierung bereit. <\/p>\n\n\n\n<p>Die Bezeichnung &#8220;In Brahm&#8221; wird der Geschichte der Anlage vielleicht nicht gerecht, so wurde die Homberg-Marxloher Gro\u00dfb\u00e4ckerei &#8220;Im Brahm&#8221; w\u00e4hrend der Enteignungen der NS-Diktatur neuer Eigent\u00fcmer der ehemals genossenschaftlichen Anlage. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"has-vivid-red-color has-text-color wp-block-heading\">Mehr lesen<\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.alte-imbrahm-krefeld.de\/imbrahm-denkmal.html\">https:\/\/www.alte-imbrahm-krefeld.de\/imbrahm-denkmal.html<\/a><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-vertically-aligned-top\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><a href=\"http:\/\/www.rheinische-industriekultur.com\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"340\" height=\"275\" src=\"https:\/\/www.industriekultur-krefeld.org\/wp-content\/uploads\/Button-RI-on-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-291 size-full\" srcset=\"https:\/\/www.industriekultur-krefeld.org\/wp-content\/uploads\/Button-RI-on-2.png 340w, https:\/\/www.industriekultur-krefeld.org\/wp-content\/uploads\/Button-RI-on-2-300x243.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 340px) 100vw, 340px\" \/><\/a><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p><br><a href=\"https:\/\/www.rheinische-industriekultur.com\/seiten\/objekte\/orte\/krefeld\/objekte\/brotfabrik.html\">Brotfabrik der Produktiv-Genossenschaft Niederrhein in Krefeld<\/a><br>von Sabine Lepsky&nbsp;<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1901 wurden in der Aufstigsphase der Sozialdemokraten in Krefeld die Konsumgenossenschaften \u201eFortschritt\u201c und \u201eSolidarit\u00e4t\u201c gegr\u00fcndet. Ziel der Genossenschaften war die Versorgung der Mitglieder mit g\u00fcnstigen und fair gewogenen Lebensmitteln. Die Genossenschaften sollten ein wichtiger Schritt zu einer selbstverwalteten Wirtschaft sein, 1909-10 entstand daher Brotfabrik und Lager. 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